NOËL À EMPORTER
Vos menus de fêtes prêts à savourer !

Tapenade d’olive noire maison 190 Gr • 5,50 €
Bulots de Normandie Mayonnaise maison 300 Gr • 12 €
Crevettes Sauce Cocktail maison 300 Gr • 13 €
6 Huitres de Bouzigues • 13 € 
Ballotin de Foie gras mi-cuit Français 
1er Choix (500 Gr) • 50 € Pce
Magret Séché Maison • 50 € le Kg
Saumon Gravelax Maison • 45 € le Kg
½ Langouste tropicale de Madagascar 
environ 170 Gr (Sauce Cocktail maison) • 19 €
Bouchée briochée d’Escargots crème et persillade • 12 €
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Aiguillette de chapon Sauce Forestière • 14 €
Aiguillette de chapon crème au foie gras • 17 € 
Médaillon de lotte sauce Armoricaine • 14 € 
Pavé d’esturgeon Français 
beurre citronnée, toast de Beurre de Caviar Baerie • 22 €
Dôme de Caviar Baeri 5 Gr • 15 € 
½ Langouste tropicale de Madagascar 
environ 170 Gr sauce E.TOQ • 19 € 
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Purée de Panais 200 Gr • 4 € 
Ecrasé de Butternut aux figues 200 Gr • 4 € 
Pomme de terre Grenaille huile d’olive & Fleur de Sel 250 Gr • 4 € 
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Trio de confiture pour Fromages ou Foie Gras • 5,90 € le trio
(Confit de Figues aux raisins, confit de poire William au sauternes, 
confit de cerise Noire au Piment d’Espelette)
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Buche réalisée par notre pâtissier • nous consulter